Boulanger (H/F) – Intérim 35 h/semaine à Fréjus

À propos du poste

Manpower Fréjus recherche pour le compte d’un acteur de la grande distribution un(e) boulanger(e) en intérim à temps plein (35 h/semaine) à Fréjus. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’une boulangerie de production pour assurer la mise à disposition quotidienne de pains et de spécialités boulangères.

Missions principales

• Préparer et fabriquer pains, baguettes et spécialités boulangères.
• Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson selon les recettes.
• Assurer la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d’hygiène alimentaire (HACCP).
• Entretenir le matériel de boulangerie et le poste de travail.
• Participer à la gestion des stocks et des matières premières.

Profil recherché

• CAP/BEP Boulanger ou expérience significative dans le domaine.
• Débutant accepté selon le profil.
• Rigueur, autonomie, sens de l’organisation.
• Esprit d'équipe et goût du travail bien fait.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de fabrication du pain (pétrissage, façonnage, cuisson).
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment le système HACCP.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim de 7 jours avec salaire horaire de 12,31 €.
• Possibilité d’évolution au sein du groupe Manpower.