Boulanger (CDI) – Boulangerie artisanale
Wink · Callian
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre nouvelle boutique de Callian. Vous intégrerez la Maison Jean‑Luc Pelé, reconnue pour son exigence artisanale et ses créations premium.
Missions principales
- Réaliser une grande variété de pains selon les fiches techniques.
- Gérer les commandes de la boutique.
- Veiller au respect des process de fabrication et des normes d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché
- Rigueur dans le suivi des fiches techniques et des procédures.
- Passion pour les produits de qualité et le métier de boulanger.
- Motivation, sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe.
Compétences requises
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité en boulangerie.
- Connaissance des techniques de fabrication du pain et de la viennoiserie.
Ce que nous offrons
- Mutuelle prise en charge à 50 %.
- 30 % de remise sur les produits de la maison.
- Jours de repos consécutifs.
- Prime annuelle conventionnelle.
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