Boulanger / Boulangère (H/F) – CDD à Hyères

À propos du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) H/F en CDD à pourvoir dès août au sein de notre boutique située dans les nouvelles Halles de la Presqu’île de Giens, à Hyères. Vous intégrerez la Maison David, une boulangerie‑pâtisserie artisanale reconnue pour son cadre idyllique.

Missions principales

• Préparer quotidiennement les pains classiques et les pains spéciaux selon les recettes artisanales.
• Réaliser la fabrication de pizzas en respectant les standards de qualité et d’hygiène.
• Assurer la mise en place et le suivi des stocks de matières premières.
• Participer à l’ouverture et à la fermeture de la boutique, ouverte 7 jours sur 7.

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie ou pâtisserie, idéalement en milieu artisanal.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires en blocs matin ou après‑midi.
• Disponibilité pour travailler les week‑ends et accepter d’éventuelles heures supplémentaires.

Compétences requises

• Préparation artisanale du pain.
• Fabrication de pizzas.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée avec date de début en août.
• Deux jours de repos hebdomadaire à définir.
• Possibilité d’heures supplémentaires rémunérées.