Boulanger / Boulangère – CDI à Saint-Étienne-de-Montluc

À propos du poste

Rejoignez le magasin Super U de Saint‑Étienne‑de‑Montluc en tant que boulanger / boulangère. Vous intégrerez une équipe passionnée et contribuerez chaque jour à la mise à l’honneur des produits de boulangerie auprès de la clientèle locale.

Missions principales

• Pétrir les pâtes et préparer les mélanges pour la fabrication de pains et de viennoiseries.
• Élaborer des recettes originales tout en respectant les standards de qualité et de goût.
• Assurer la présentation attractive du rayon et la gestion des marchandises.
• Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles.
• Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Passionné(e) par la boulangerie et titulaire d’un CAP Boulanger ou d’un diplôme équivalent (CAP/BEP).
• Rigoureux(se), organisé(e) et connaissant les normes de traçabilité alimentaire.
• Attentif(ve) aux attentes des clients et capable de travailler en équipe.

Compétences requises

• Pétrissage de la pâte.
• Élaboration de pains et de viennoiseries.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des marchandises et mise en rayon.

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein.
• Pause rémunérée de 5 % du temps de travail.
• Prime annuelle et mutuelle.
• Avantages financiers selon l’ancienneté.
• Mobilité interne et autorisations d’absence pour événements familiaux.
• Ouverture aux personnes en situation de handicap.