Boucher industriel H/F – mission intérim à Saulce-sur-Rhône

À propos du poste

Rejoignez le leader français de la viande de veau en tant que Boucher / Bouchère Industriel(le) au sein d’un atelier de transformation réfrigéré. Vous évoluerez dans un environnement respectant les exigences d’hygiène et de sécurité.

Missions principales

• Réaliser les opérations de désossage, de parage, de piéçage et de découpe de la viande.
• Garantir le rendement et la qualité des pièces selon les commandes.
• Entretenir le matériel de coupe quotidiennement.
• Veiller à la conformité aux normes HACCP et aux consignes de sécurité.

Profil recherché

• Titulaire d’un CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente en découpe/désossage.
• Maîtrise du maniement des couteaux en toute sécurité.
• Ponctualité, rigueur et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Désossage et parage de viande.
• Piéçage et découpe industrielle.
• Connaissance des normes HACCP.
• Entretien du matériel de coupe.

Ce que nous offrons

• Rémunération de 12,099 € / heure + primes panier.
• Mutuelle santé et prévoyance.
• CET rémunérant l’épargne à 5 %.
• Indemnités de fin de mission à 10 %.
• Chèques cadeaux parrainage jusqu’à 100 €.
• Comité d’entreprise dès le premier mois.