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Boucher (H/F)

ACTUAL EXPERTS STRASBOURG 3312 · 67 - Sélestat

New Public employment service
Junior 🇫🇷 Français
préparations bouchères

Job description

À propos du poste

En tant que Boucher (H/F), vous assurerez la préparation et la vente de viandes et produits transformés tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Missions principales

  • Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
  • Commander les marchandises et réceptionner les produits bruts
  • Vérifier la traçabilité des produits
  • Découper la viande et réaliser les préparations bouchères
  • Vendre les viandes et produits transformés
  • Assurer la relation client et fidéliser la clientèle

Profil recherché

  • Consciencieux(se) et sérieux(se)
  • Habileté manuelle et bon relationnel client
  • Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac en Boucherie, ou expérience équivalente

Compétences requises

  • Découpe de viande
  • Préparations bouchères
  • Gestion de la traçabilité des produits
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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