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Auditeur hygiène & HACCP H/F
Sysco France · Bruguières
Job description
À propos du poste
Sysco recherche, dans le cadre d’un remplacement, un(e) Auditeur Hygiène & HACCP pour ses sites de Bruguières (31) ou d’Annecy (74). Le poste est en CDD d’avril à fin septembre 2026 et s’inscrit dans la démarche qualité et sécurité alimentaire de l’entreprise.
Missions principales
- Être l’interlocuteur leader de la sécurité des aliments pour les fonctions logistiques et commerciales.
- Réaliser des audits internes (hygiène, chaîne du froid, etc.) sur les activités logistiques et commerciales.
- Suivre et piloter les plans d’actions issus des audits et des problématiques terrain.
- Suivre les indicateurs qualité et points critiques.
- Veiller au respect des processus ISO 22000 et valider la mise en place des procédures sur le terrain.
- Accompagner les auditeurs externes (clients ou institutionnels) et les coordinateurs Sécurité des Aliments.
- Gérer les formations des opérationnels sur la sécurité des aliments et les processus ISO.
- Participer à l’amélioration continue du service dans le cadre du Système de Management de la sécurité des aliments.
Profil recherché
- Formation supérieure en qualité (Bac+3 à Bac+5) dans l’agro‑alimentaire.
- Expérience terrain réussie dans le secteur de la distribution.
- Excellent sens du contact, capacité d’écoute et force de proposition.
- Rigueur, autonomie et capacité d’analyse.
- Maîtrise des techniques d’audit, bonnes pratiques d’hygiène et connaissance de la chaîne du froid.
- Excellente maîtrise d’Excel et très bonnes connaissances de la norme ISO 22000 et de la méthode HACCP.
Compétences requises
- Excel
- ISO 22000
- HACCP
- Audit
- Hygiène
- Chaîne du froid
Ce que nous offrons
- Salaire fixe + prime
- Véhicule de fonction
- Intéressement
- RTT
- Titres‑restaurants
- Avantages CSE, mutuelle et prévoyance
- Produits Sysco à tarif préférentiel
- Perspectives d’évolution interne
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