Assistant Qualité Réseau (H/F) – CDI

À propos du poste

Rejoignez La Mie Câline en tant qu'Assistant Qualité Réseau pour piloter la maîtrise sanitaire de nos magasins. Vous serez le lien entre le siège et le terrain, garantissant la conformité des pratiques d'hygiène alimentaire.

Missions principales

• Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) en fonction des évolutions réglementaires et des nouveaux produits.
• Interpréter les analyses microbiologiques, définir et suivre les plans d'actions correctives.
• Évaluer le respect du concept La Mie Câline lors des ouvertures et audits de points de vente.
• Accompagner les franchisés dans la mise en œuvre de solutions opérationnelles et pédagogiques.
• Assurer le suivi des partenaires et promouvoir l'amélioration continue.

Profil recherché

• Diplômé(e) d'une formation supérieure en qualité, agroalimentaire ou QHSE (Bac+3 minimum).
• Bonne connaissance des principes HACCP et des exigences sanitaires.
• Première expérience réussie dans le secteur alimentaire.
• Rigueur, sens pédagogique et capacité à travailler en équipe.
• Permis B et disponibilité pour des déplacements fréquents en France.

Compétences requises

• HACCP
• Analyses microbiologiques
• Gestion de plan de maîtrise sanitaire (PMS)

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein.
• Déplacements réguliers sur l’ensemble du territoire français.
• Mutuelle 100 % employeur, participation, PEE, chèques vacances, 1 % logement.
• Environnement de travail stimulant avec une équipe engagée.