Assistant Qualité – Industrie du vin (Bordeaux)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité pour rejoindre un acteur majeur du négoce de vins à Bordeaux. Rattaché(e) au Responsable R&D, vous contribuerez à l’industrialisation et à la conformité des nouveaux produits.

Missions principales

• Accompagner l’industrialisation des nouveaux produits et valider les protocoles de qualification produit et emballages primaires.
• Suivre le processus d’innovation produit en interaction avec les équipes internes.
• Assurer le suivi du plan de contrôle qualité (analyses, panels) et veiller à la conformité réglementaire des étiquetages.
• Valider le référencement des nouveaux ingrédients (certificats, recettes) et mettre à jour les cahiers des charges des sirops et spiritueux.
• Animer le système qualité et sécurité alimentaire selon les référentiels IFS, Tesco, Livraison Garantie, etc.

Profil recherché

• Formation Bac+2 à Bac+5 en QSE, qualité ou domaine similaire.
• Expérience réussie sur un poste similaire dans l’agroalimentaire.
• Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
• Aisance rédactionnelle et relationnelle.
• Intérêt pour les enjeux environnementaux, réglementaires et sociétaux.

Compétences requises

• Maîtrise d’Excel.
• Connaissance de SAP (atout).
• Exploitation de bases de données.

Ce que nous offrons

• Mission d’intérim de 1 mois renouvelable, 37h50/semaine.
• Rémunération 13,69 € /heure.
• Tickets restaurant.
• Horaires de 7h à 17h du lundi au vendredi.