Apprenti(e) Coordinatrice Événementiel H/F – Hôtel 4★ – Paris La Défense

Rejoignez le Melia Paris La Défense, un hôtel 4 étoiles de 364 chambres situé au cœur du quartier d’affaires de La Défense, et intégrez une équipe dynamique dédiée à l’excellence événementielle. Sous la responsabilité directe de la Responsable Événementiel, vous participerez à toutes les étapes de la gestion de groupes et d’événements professionnels, depuis la signature du contrat jusqu’à la clôture et la facturation. Vos missions principales : - Accueillir les prospects, organiser les visites de l’hôtel et établir les devis personnalisés ; - Élaborer les dossiers de production (rooming list, choix des menus, plan de salle, affichages, planning détaillé) en veillant à la conformité avec les exigences du client ; - Préparer les fiches de fonctions et animer les réunions de coordination hebdomadaires avec les différents services (réception, restauration, technique, housekeeping) ; - Assurer le suivi opérationnel pendant le séjour des groupes : gestion des arrivées/départs, réponses aux demandes de dernière minute, accompagnement des clients sur site ; - Mesurer la satisfaction post‑événement à travers des enquêtes, analyser les retours et proposer des axes d’amélioration ; - Finaliser la facturation, mettre à jour le rapport de production et archiver les dossiers. En tant qu’apprenti(e), vous bénéficierez d’un accompagnement structuré : un tuteur dédié, des formations internes (My MeliáAcademy) et la possibilité d’obtenir la certification Meliá Event Management. Vous profiterez également du programme de fidélité My MeliáRewards, de My MeliáBenefits, d’indemnités repas, d’un RTT mensuel, d’une mutuelle d’entreprise, d’une prise en charge à 60 % de votre abonnement de transport et d’avantages salariés dans l’ensemble des établissements du groupe. Profil recherché : Vous êtes en formation Bac+2/3 (BTS Tourisme, Bachelor Hôtellerie, Licence Pro Management Événementiel…) et vous avez une forte appétence pour le secteur de l’hôtellerie et de l’événementiel. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), doté(e) d’un excellent relationnel et d’une bonne capacité d’analyse. La maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint) et des logiciels de gestion d’événements (MICE, CRM) est un atout. La maîtrise de l’anglais est souhaitée, le français étant la langue de travail. Ce poste en apprentissage à temps plein (39 h/semaine) s’inscrit dans une démarche d’égalité des chances et de diversité. Vous êtes prêt(e) à relever le défi et à contribuer au rayonnement du Melia Paris La Défense ? Postulez dès maintenant et construisez votre avenir professionnel au sein d’un groupe hôtelier international reconnu.