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Agent de production – préparation de poissons
ACTUAL QUIMPER 1089 · Penmarch
Job description
À propos du poste
Dans le cadre de la saison estivale, notre client recherche un(e) agent de production pour préparer les ceviches et carpaccios de saumon et de bar au sein d’un atelier frigorifique.
Missions principales
- Utiliser la trancheuse et la cubeuse pour alimenter les machines de découpe du poisson.
- Effectuer le filmage des barquettes en alimentant les machines correspondantes.
- Contrôler et appliquer les étiquettes sur les barquettes.
- Réaliser la mise en carton manuelle et la palettisation des produits finis.
- Préparer les commandes, assurer la palettisation et le nettoyage de l’atelier.
- Travailler en équipe sous la responsabilité d’un chef d’équipe.
Profil recherché
- Aucune formation ou expérience préalable n’est requise.
- Disponibilité pour travailler le matin (4h‑12h ou 5h‑13h).
- Capacité à évoluer dans un environnement froid.
- Esprit d’équipe et respect des consignes d’hygiène et de sécurité.
Compétences requises
- Utilisation de trancheuse et de cubeuse.
- Manipulation de machines de filmage.
- Étiquetage de barquettes.
- Mise en carton manuelle.
- Palettisation et préparation de commandes.
- Nettoyage et entretien de l’atelier.
Ce que nous offrons
- Contrat d’intérim jusqu’en septembre 2026.
- Horaires matinaux (4h‑12h ou 5h‑13h).
- Équipement de protection fourni (bottes, ciré).
- Environnement de travail froid et dynamique.
- Travail en équipe sous la supervision d’un chef d’équipe.
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