Agent de production en salaison (CDI)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Agent de production en salaison en CDI pour rejoindre notre atelier de fabrication de produits de salaison. Vous participerez à la confection de saucissons et assurerez le suivi de leur séchage.

Missions principales

• Participer à la fabrication des produits de salaison (secteur embossage).
• Assurer la traçabilité des lots.
• Pendre les saucissons sur bar pour le séchage et les transporter dans la salle de séchage.
• Utiliser partiellement des outils informatiques pour le suivi de production.
• Conditionner les produits finis.
• Conduire la ligne de production.

Profil recherché

• Expérience préalable dans le secteur agroalimentaire.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
• Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Compétences requises

• Maîtrise d’un outil informatique (saisie de données, suivi de traçabilité).
• Conduite de ligne de production.
• Gestion de la traçabilité des produits.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (35 h/semaine).
• Horaires en 2x7 : 6h30‑13h30 ou 13h30‑21h.
• Intégration immédiate dans une équipe dynamique.