Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent(e)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) vendeur(se) polyvalent(e) pour notre boutique de boulangerie‑pâtisserie à Bourges. Vous serez l’interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients, garantissant un service de qualité et la mise en valeur de nos produits frais.

Missions principales

• Accueillir la clientèle, conseiller les clients et assurer la vente des produits de boulangerie‑pâtisserie.
• Prendre les commandes, réaliser les encaissements et emballer les achats.
• Contrôler la conservation et l’état des produits, veiller à la conformité des denrées.
• Mettre en vitrine les produits, assurer le stockage et le rangement en réserve.
• Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail.
• Participer à la réalisation de snacking selon les besoins du service.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la vente en boulangerie ou le commerce alimentaire.
• Sens du service client et capacité à conseiller efficacement.
• Rigueur dans le contrôle de la qualité et la présentation des produits.
• Bonne organisation pour la gestion des stocks et du rangement.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de vente et de conseil en boutique.
• Capacité à gérer les encaissements et les opérations de caisse.
• Connaissance des règles d’hygiène et de conservation des produits de boulangerie‑pâtisserie.