Superviseur(e) Production – Gestion d'équipe et conformité

À propos du poste

Le/la Superviseur(e) Production assure l’organisation quotidienne de la fabrication de cacao, chocolat et confiseries au sein d’Ecallebaut à Louviers. Il/elle pilote les équipes, les moyens matériels et veille au respect des exigences qualité, sécurité et des normes GMP.

Missions principales

• Planifier et suivre le programme de production en respectant les coûts, les délais et la disponibilité des équipements.
• Garantir la conformité aux règles de sécurité, aux bonnes pratiques de fabrication (GMP/5S) et aux exigences HACCP.
• Encadrer, former et développer les compétences de l’équipe, gérer l’intégration des nouveaux salariés et les entretiens annuels.
• Assurer la communication fluide avec les conducteurs, la maintenance et les services internes.
• Analyser les indicateurs de performance, animer la démarche d’amélioration continue (BCOS) et participer aux panels de dégustation.
• Régler, diagnostiquer et ajuster les lignes de production, contribuer à la rédaction des modes opératoires.

Profil recherché

• Minimum 10 ans d’expérience en production industrielle, dont 3 à 5 ans en environnement agroalimentaire.
• Formation Bac+2 en gestion de production ou domaine technique.
• Maîtrise des méthodes HACCP, GMP et des normes HSE.
• Solides compétences en management d’équipes, communication terrain et résolution de problèmes.
• Rigueur, autonomie, sens des priorités et appétence pour l’amélioration continue.

Compétences requises

• HACCP et Bonnes Pratiques de Fabrication (GMP).
• Utilisation du Pack Office.
• Connaissance du progiciel SAP.
• Analyse d’indicateurs de performance et pilotage de la productivité.