Serveur(se) en restauration - saison estivale

À propos du poste

Lou Bassouas à Bassoues recherche un(e) serveur(se) pour la saison estivale, sous la responsabilité du chef de salle. Vous travaillerez en semaine et les week‑ends, avec deux jours de repos en rotation.

Missions principales

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
• Préparer les tables (linge, couverts, verres) et veiller à leur propreté.
• Conseiller les clients sur la carte, les plats, les boissons et les produits locaux.
• Prendre les commandes sur PAD, les transmettre à la cuisine et servir les plats et boissons.
• Vérifier la présentation des plats, l’âge des clients pour l’alcool et gérer les encaissements.
• Communiquer les spécificités des réservations et les changements de menu au personnel.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.

Profil recherché

• Disponible pour la période juillet‑août, avec flexibilité sur les horaires décalés et les week‑ends.
• Bonne présentation, sens du service et capacité à travailler en équipe.
• Capacité à réagir rapidement aux demandes des clients et à proposer des ventes additionnelles.

Compétences requises

• Utilisation du PAD pour la prise de commande.
• Gestion des encaissements et respect des consignes d’hygiène.
• Suivi des stocks et contrôle de la qualité du service.

Ce que nous offrons

• Contrat CDD pour les mois de juillet et août.
• Possibilité d’hébergement sur place.