Serveur(se) en restaurant – Intérim à Controis-en-Sologne

À propos du poste

Adecco recrute pour le compte d’un établissement de restauration à taille humaine, situé à Controis‑en‑Sologne, un(e) serveur(se) en intérim. Vous intégrerez une équipe soudée dans un cadre convivial, avec pour mission de garantir un service fluide et de qualité.

Missions principales

• Accueillir les client‑es, les installer et présenter la carte.
• Prendre les commandes, les transmettre en cuisine et suivre les demandes spécifiques.
• Assurer le service à l’assiette ou au plateau dans un service agréable.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage, désinfection, procédures).
• Dresser et redresser les tables avec soin, veiller à la qualité de la mise en place.
• Porter les plateaux en salle en toute sécurité.
• Gérer l’encaissement client (additions, paiements, rendu monnaie).
• Contribuer à la propreté et à l’organisation de la salle.

Profil recherché

• Première expérience réussie en service en salle ou poste similaire.
• Formation en restauration ou hôtellerie.
• Disponible rapidement et prêt(e) à s’engager sur toute la mission (environ 6 mois).
• Aisance en période de forte affluence et sens du service.
• Capacité à gérer le stress, à travailler en équipe et à faire preuve de rigueur.

Compétences requises

• Prise de commande précise et conseil client.
• Service à l’assiette maîtrisé.
• Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Techniques de dressage de tables et d’assiettes.
• Port de plateaux en salle en sécurité.
• Encaissement client.

Ce que nous offrons

• Mission d’environ 6 mois à temps plein, principalement en horaires de journée.
• Rémunération selon grille et expérience.
• Avantages légaux de l’intérim (congés payés, indemnité de fin de mission, etc.).