Serveur(se) de restaurant – CDI – Saint-Dizier

À propos du poste

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement à Saint‑Dizier, SAIDANI HOTELLERIE recherche un(e) serveur(se) de restaurant en CDI. Vous serez chargé(e) d’assurer un service de qualité à la clientèle, depuis la prise de commande jusqu’à l’encaissement, tout en maintenant un environnement propre et accueillant. Le poste implique également la préparation des tables entre les services et le maintien d’une salle impeccable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir la rapidité et l’efficacité du service. Le respect des normes d’hygiène et de sécurité ainsi que la rigueur dans les encaissements sont indispensables.

Missions principales

• Installer et mettre en place la salle avant chaque service.
• Accueillir et installer les clients, présenter le menu et prendre les commandes.
• Faire des suggestions en fonction des goûts des clients.
• Servir les plats et les boissons en veillant à la satisfaction des clients.
• Préparer les tables avant et après chaque service et veiller à la propreté de la salle.
• Encaisser les paiements et s’assurer de la satisfaction des clients.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

Profil recherché

Compétences requises