Serveur expérimenté – restaurant 4* en bord de mer

À propos du poste

Nous recherchons un serveur expérimenté pour notre restaurant situé dans un hôtel 4* en bord de mer, au sein d’un établissement proposant également une thalassothérapie. Le poste débute le 18/05/2026 et s’inscrit dans une perspective de long terme.

Missions principales

• Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table.
• Présenter le menu, conseiller les plats et boissons, et prendre les commandes avec précision.
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation.
• Assurer le suivi des tables et veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Préparer les boissons et gérer le nettoyage ainsi que la mise en place de la salle avant et après le service.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
• Participer à la préparation des séminaires et aux différents événements de l’établissement.
• Proposer des améliorations pour optimiser la satisfaction client.

Profil recherché

• Expérience confirmée en service en salle dans le secteur de l’hôtellerie‑restauration.
• Capacité à accueillir les clients avec le sourire et à travailler en équipe.
• Disponibilité pour travailler le week‑end et sur des journées découpées.
• Motivation à contribuer aux événements et séminaires de l’établissement.

Compétences requises

• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Connaissance du service des boissons.

Ce que nous offrons

• Poste en contrat saisonnier, non logé.
• Travail en bord de mer dans un cadre 4*.
• Possibilité d’évolution au sein de l’établissement.