Responsable secteur liquides (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons, pour notre supermarché en plein développement sur le contour lyonnais (Nord‑Ouest), un Responsable secteur liquides. Vous intégrerez une équipe de 35 salariés et serez en charge de l’ensemble du rayon boissons.

Missions principales

• Gestion et animation du rayon liquides, optimisation du chiffre d’affaires et des marges.
• Encadrement des équipes du rayon, élaboration des plannings et suivi des performances.
• Approvisionnement du rayon, maîtrise des commandes et gestion des stocks.
• Suivi des fermetures hebdomadaires (deux fermetures par semaine) et mise en place d’actions correctives.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la gestion d’un rayon ou d’un secteur similaire.
• Capacité à manager une équipe et à animer le point de vente.
• Sens du commerce, de la rentabilité et de la satisfaction client.
• Organisation, rigueur et autonomie dans la gestion des stocks et des approvisionnements.

Compétences requises

• Connaissance des produits liquides (boissons, eaux, etc.).
• Maîtrise des outils de suivi de stock et de commande.