Responsable rayon fruits et légumes – CDI

À propos du poste

CRIT recrute pour son client à Thiers un Responsable rayon fruits et légumes en CDI. Vous serez le garant de la performance du secteur, de la gestion des stocks à la satisfaction client, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits.

Missions principales

• Gérer les stocks et assurer une rotation optimale des fruits et légumes.
• Anticiper les besoins, négocier les achats et éviter les ruptures de stock.
• Définir et mettre en œuvre l’implantation du rayon pour maximiser l’attractivité.
• Conseiller la clientèle, contribuer à sa fidélisation et veiller à la mise en valeur des produits.
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Superviser la propreté du rayon et la fraîcheur des produits.
• Encadrer, organiser et animer l’équipe du rayon.
• Analyser les indicateurs de performance (chiffre d’affaires, marges, etc.) et appliquer les procédures internes.

Profil recherché

• Expérience confirmée en management d’équipe dans le commerce de détail.
• Dynamisme, passion pour le commerce et sens du service client.
• Bonne connaissance des variétés de fruits et légumes et capacité à adapter le rayon selon la saisonnalité.

Compétences requises

• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Négociation avec les fournisseurs.
• Implantation et merchandising du rayon.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Analyse des performances commerciales.

Ce que nous offrons

• Salaire de 30 000 € brut annuel + primes d’intéressement et de participation.
• Horaires du lundi au samedi avec un jour de repos variable.
• Possibilité d’évolution au sein d’une enseigne reconnue.