Responsable Qualité

À propos du poste

Dans le cadre d’un fort développement, notre client, acteur de la cuisine de bistrot produite en laboratoire et distribuée dans de multiples points de vente, recherche un(e) Responsable Qualité. Rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous serez garant(e) du respect des exigences réglementaires, de la sécurité alimentaire et de la satisfaction client.

Missions principales

• Mettre en place, suivre et faire évoluer le système de management de la qualité (HACCP, traçabilité, audits internes, indicateurs qualité, etc.).
• Piloter le plan d’action qualité et assurer sa mise en œuvre opérationnelle.
• Réaliser des contrôles réguliers sur le site de production et les points de vente afin de garantir le respect des standards qualité et hygiène.
• Accompagner et former les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
• Identifier et traiter les non‑conformités, réclamations et écarts, en déployant des plans d’action correctifs et préventifs.
• Assurer une veille réglementaire et garantir la conformité aux normes en vigueur.
• Participer à l’amélioration continue des processus et à la montée en compétence des équipes.

Profil recherché

• Formation supérieure en qualité, agroalimentaire ou équivalent (Bac+2 à Bac+5).
• Minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire, idéalement dans l’agroalimentaire ou la restauration organisée.
• Esprit analytique, rigueur, sens du terrain et capacité à fédérer les équipes autour d’une culture qualité partagée.
• Autonomie, pédagogie et aptitude à accompagner le changement.
• Intérêt pour les produits frais et les environnements dynamiques.

Compétences requises

• Maîtrise des normes et outils qualité : HACCP, ISO, IFS.
• Gestion de la traçabilité et des audits internes.
• Suivi des indicateurs qualité.

Ce que nous offrons

• Poste stratégique au cœur du développement de l’entreprise.
• Possibilité de structurer et piloter un système qualité ambitieux.
• Équipe engagée dans un environnement en forte croissance.
• Locaux modernes en Île‑de‑France, horaires de bureau du lundi au vendredi avec flexibilité.