Responsable fruits et légumes (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Responsable fruits et légumes pour piloter notre rayon, garantir la fraîcheur des produits et assurer la satisfaction de la clientèle.

Missions principales

• Mettre en avant le rayon Fruits & Légumes, assurer le merchandising, la rotation et la fraîcheur des produits.
• Gérer les commandes, les réceptions, les stocks, les inventaires et la casse.
• Veiller à la qualité, à la traçabilité et à l’hygiène du rayon.
• Encadrer et animer l’équipe : organisation, répartition des tâches, élaboration des plannings et montée en compétences.
• Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, démarque, casse) et mettre en place des actions d’amélioration.
• Assurer le conseil client, la disponibilité des produits et la tenue du rayon.

Profil recherché

• Expérience dans le secteur Fruits & Légumes (chef de rayon, adjoint ou vendeur(se) motivé(e) à évoluer).
• Sens du commerce, goût du produit et forte capacité d’organisation.
• Dynamique, autonome, esprit d’équipe.
• Aisance avec la gestion des commandes, des stocks et des objectifs.

Compétences requises

• Connaissance du merchandising et de la gestion de rayon.
• Maîtrise des outils de suivi des stocks et des indicateurs de performance.
• Compétences en management d’équipe.

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein.
• Rémunération de 2 500 à 2 600 € brut mensuel selon profil, plus primes.
• 13ᵉ mois, remises magasin et mutuelle.