Préparateur/snacking – Boulangerie artisanale (H/F)

À propos du poste

L'Atelier 011, boulangerie artisanale située à Châtillon‑sur‑Chalaronne, recherche un(e) préparateur/snacking (H/F) pour renforcer son équipe dynamique.

Missions principales

• Préparer et monter les sandwichs avec les pains artisanaux de nos boulangers.
• Préparer les quiches, pizzas et salades proposées en snacking.
• Assurer la traçabilité des produits et l’entretien des locaux.
• Respecter les normes d’hygiène, de santé, de sécurité et de protection de l’environnement.
• Contribuer à la mise en place du service snacking quotidien.

Profil recherché

• Passion pour le monde de la boulangerie et de la restauration.
• Dynamique, motivé(e) et sens du travail bien fait.
• Rigoureux(se) et organisé(e), capable de travailler de façon autonome.
• Bon esprit d’équipe et volonté de satisfaire la clientèle.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène et de traçabilité.
• Maîtrise des techniques de montage de sandwichs et de préparation de produits chauds (quiches, pizzas).
• Capacité à entretenir les espaces de travail.
• Respect des consignes de sécurité.

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein 35 h avec planning tournant.
• Prime panier.
• Formation interne via notre CFA.
• Environnement de travail convivial et possibilités d’évolution au sein d’un groupe en croissance.
• Avantages sur l’ensemble des points de vente du groupe.