Poissonnier / Poissonnière (H/F) – Intérim à Saint‑Astier

À propos du poste

Rejoignez notre équipe à Saint‑Astier en tant que poissonnier/poissonnière en contrat d’intérim. Vous travaillerez au sein d’une poissonnerie dynamique où la fraîcheur et la qualité des produits de la mer sont au cœur de l’activité.

Missions principales

• Découper, écailler, vider les poissons et ouvrir les coquillages selon les demandes des clients.
• Préparer et présenter les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages) en veillant à leur fraîcheur.
• Monter et théâtraliser l’étal pour le rendre attractif et inciter à l’achat.
• Conseiller la clientèle, répondre à leurs besoins et fidéliser les clients.
• Participer à la gestion des marchandises du rayon et assurer le respect des normes de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience confirmée en poissonnerie ou dans la transformation de produits de la mer.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens du service et capacité à conseiller la clientèle.

Compétences requises

• Découpage et préparation des poissons.
• Écaillement, vidage et ouverture de coquillages.
• Montage d’étal attractif.
• Maîtrise des normes de sécurité alimentaire.
• Connaissance des produits de la pêche et de la mer.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim via 33 INTERIM.
• Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe passionnée.