Plongeur·euse / aide de cuisine (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un·e plongeur·euse / aide de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein du Clos Normand, établissement hôtelier situé à Troarn. Le poste est en CDI et débute dès que possible.

Missions principales

• Assurer la plonge, nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
• Participer aux tâches d’aide de cuisine : épluchage des légumes, préparation d'ingrédients et assistance aux cuisiniers lors de la mise en place.
• Respecter les horaires de travail en amplitude possible sur 7 jours, avec deux jours de congés consécutifs, de 9 h à 15 h puis de 19 h à 22 h.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Profil recherché

• Être disponible pour travailler selon l’amplitude horaire décrite.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Motivation pour les tâches de plonge et d’assistance en cuisine.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
• Maîtrise des techniques de base de la plonge et de la préparation d’aliments (épluchage, découpe).

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI).
• Possibilité d’évolution au sein d’un établissement hôtelier.
• Environnement de travail convivial.