Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) – saisonnier

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pizzaïolo/pizzaïola pour notre établissement situé à Banyuls-sur-Mer. Vous intégrerez l’équipe de cuisine et serez chargé(e) de préparer et cuire les pizzas selon notre carte, avec formation assurée.

Missions principales

• Préparer la pâte fraîche sur place chaque jour.
• Créer chaque pizza à la demande du client, de la garniture à la cuisson.
• Gérer les stocks de denrées alimentaires et assurer le réapprovisionnement.

Profil recherché

• Minimum 2 ans d’expérience en tant que pizzaïolo/pizzaïola.
• Capacité à travailler en rythme soutenu dans un environnement de débit de boissons.
• Pas de logement fourni sur le site.

Compétences requises

• Maîtrise de la préparation de pâte à pizza.
• Compétence en cuisson de pizzas au four.
• Bonne gestion des stocks alimentaires.