Pâtissier·ère tourier (H/F) – CDI

france_travail · St Remy De Provence

Service public emploi

CDI 🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier·ère tourier (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe de boulangerie‑pâtisserie à Saint‑Rémy‑de‑Provence. Vous interviendrez sur l’ensemble du processus de fabrication des pâtes et des viennoiseries.

Missions principales

Pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes.
Assurer la fabrication complète des viennoiseries.
Appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire selon le référentiel HACCP.
Nettoyer et entretenir les outils ainsi que les espaces de travail.

Profil recherché

Compétences requises

Pétrissage et façonnage de pâtes.
Laminage et découpe détaillée des pâtes.
Fabrication de viennoiseries.
Connaissance des normes HACCP.

Ce que nous offrons

Repos de 2 jours consécutifs.
Prime et mutuelle.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un CDI basé à St Remy De Provence.

Source : ats:france_travail

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