Pâtissier·ère créatif(ve) en CDI – Selles-sur-Cher

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier·ère passionné(e) pour rejoindre le laboratoire de notre magasin FD DISTRI à Selles‑sur‑Cher. En CDI, vous intégrerez l’équipe sous la responsabilité de la cheffe de rayon Boulangerie Viennoiseries et Pâtisserie et contribuerez chaque jour à la qualité et à la créativité de nos produits.

Missions principales

• Réaliser les pâtisseries (tartes, éclairs, entremets, gâteaux, desserts individuels).
• Préparer les appareils, garnitures, crèmes et pâtes.
• Effectuer les montages, décorations et finitions en assurant la régularité visuelle.
• Participer à la mise en place du rayon et contrôler les DLC, la fraîcheur et la rotation des produits.
• Réceptionner, contrôler les marchandises et veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Profil recherché

• Sens du détail, créativité débordante et rigueur dans la présentation.
• Capacité à travailler en horaires tournants (matin dès 4 h00, après‑midi) et le dimanche matin.
• Bonne organisation, adaptabilité et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et de viennoiserie.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité, notamment le référentiel HACCP.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) avec mutuelle d’entreprise, primes et remise employé.
• Possibilité d’une immersion professionnelle encadrée de 15 jours à 1 mois avant embauche (sous conditions).
• Environnement de travail dynamique au sein d’un acteur reconnu de la grande distribution.