Pâtissier H/F – CDI temps complet

À propos du poste

Dans le cadre de son développement, notre client recherche un pâtissier passionné et impliqué pour rejoindre son équipe en CDI à temps complet.

Missions principales

• Réaliser une large gamme de pâtisseries et de viennoiseries selon les recettes et les standards qualité.
• Participer à la fabrication des produits en respectant les normes HACCP, d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des productions.
• Assurer l’emballage et la mise en valeur des produits.
• Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire et au travail d’équipe.
• Être force de proposition sur les fabrications et les mises en avant produits.

Profil recherché

• Titulaire d’un CAP/BEP Pâtisserie minimum.
• Expérience appréciée en pâtisserie artisanale ou grande distribution.
• Bonne maîtrise des techniques de fabrication pâtissière.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Profil dynamique, rigoureux et impliqué, avec goût du travail bien fait et esprit d’équipe.

Compétences requises

• CAP/BEP Pâtisserie.
• Techniques de fabrication pâtissière.
• Normes HACCP et exigences d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps complet.
• Rémunération annuelle brute entre 25 000 € et 28 000 €.
• 13ᵉ mois, intéressement, participation.
• Environnement de travail dynamique et structuré.
• Accompagnement et formation à l’intégration.
• Possibilités d’évolution au sein de l’enseigne.