Pâtissier H/F – CDI – Rocbaron

À propos du poste

Rejoignez l’équipe pâtisserie de U Les Commerçants à Rocbaron. Vous serez en charge de créer et présenter des desserts qui séduiront la clientèle du magasin.

Missions principales

• Préparer une large gamme de pâtisseries traditionnelles et innovantes.
• Concevoir et tester de nouvelles recettes pour enrichir l’assortiment.
• Conseiller les clients sur les produits et les aider dans leurs choix.
• Gérer les marchandises, les commandes et veiller à l’attractivité du rayon.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Passion pour l’art de la pâtisserie et envie de proposer des desserts créatifs.
• Rigueur et sens de l’organisation, maîtrise des normes de traçabilité alimentaire.
• Capacité à travailler avec précision et à fidéliser la clientèle.
• Détention d’un CAP Pâtissier ou d’un BEP équivalent.

Compétences requises

• Techniques de préparation et de cuisson de pâtisseries.
• Création de recettes innovantes.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps plein.
• Rémunération brute mensuelle entre 2 185 € et 2 650 €.
• Prime annuelle, participation, mutuelle, avantages CSE.
• Possibilité de mobilité interne et de développement professionnel.