Pâtissier H/F – CDI – Guerche-de-Bretagne

À propos du poste

Rejoignez l’équipe pâtisserie de U Les Commerçants à Guerche-de-Bretagne et faites de votre rayon le péché mignon de vos clients. Vous exprimerez votre talent et votre personnalité à travers des entremets et desserts qui raviront les gourmands.

Missions principales

• Préparer diverses pâtisseries et créer des recettes innovantes
• Conseiller les clients et assurer le service en rayon
• Gérer les marchandises, les commandes et l’attractivité du rayon
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Passionné(e) par la pâtisserie, capable de proposer des desserts traditionnels et innovants
• Rigoureux(se) et organisé(e), maîtrise des normes de traçabilité alimentaire
• Méthodique, sens du détail et capacité à fidéliser la clientèle
• Détenteur d’un CAP Pâtissier ou d’un BEP équivalent

Compétences requises

• Techniques de pâtisserie et création de recettes
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des stocks et des commandes

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein
• Pause rémunérée de 5 % du temps de travail
• Prime annuelle, mutuelle, prévoyance
• Avantages financiers selon ancienneté, mobilité interne, autorisations d’absence pour événements familiaux
• Environnement inclusif, poste ouvert aux personnes en situation de handicap