Pâtissier H/F – CDI, 13e mois et avantages

À propos du poste

Vous intégrerez la pâtisserie du magasin U Les Commerçants à Vinzier, au sein d’une coopérative de commerçants engagée dans des valeurs humaines et un commerce responsable. Vous serez chargé(e) de créer, réaliser et mettre en valeur des desserts de saison, alliant tradition et créativité.

Missions principales

• Préparer et confectionner les pâtisseries (mille‑feuilles, babas au rhum, saint‑honoré, forêts noires, etc.).
• Proposer de nouvelles recettes originales en fonction des saisons et des attentes des clients.
• Gérer les commandes de matières premières et assurer la réception des livraisons.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de la qualité des produits.
• Participer à la mise en valeur du rayon et à son organisation quotidienne.

Profil recherché

• Passion pour la pâtisserie et sens de la créativité.
• Capacité à travailler en équipe et à être force de proposition.
• Rigueur, sens du détail et respect des procédures d’hygiène.
• Motivation à évoluer et à se former aux nouvelles tendances.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle.
• Hygiène alimentaire.
• Sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
• 13e mois, participation, primes et avantages.
• 2 jours de repos consécutifs.
• Possibilités d’évolution, formation aux nouvelles tendances et projets du magasin.