Opérateur de Production (H/F)

À propos du poste

Rejoignez le groupe familial BIGARD au sein de Gallais Viandes et participez à la transformation et au conditionnement de viandes de bœuf et de veau. Vous intégrerez une équipe dynamique et solidaire, avec formation et accompagnement dès votre arrivée.

Missions principales

• Préparer et transformer les viandes selon les procédés de l’atelier.
• Conditionner les produits et préparer les commandes clients.
• Respecter les normes d’hygiène et les protocoles de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec les équipiers, techniciens et chefs d’équipe pour assurer le flux de production.

Profil recherché

• Débutant(e) motivé(e) recherchant un nouveau projet professionnel.
• Capacité à travailler en équipe et à appliquer les protocoles d’hygiène.

Compétences requises

• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.
• Manipulation de la viande et utilisation des équipements de production.

Ce que nous offrons

• Rémunération sur 13 mois (salaire, pause payée, prime d’habillage).
• Indemnités de transport journalières de 4 à 20,50 € net/jour selon la distance domicile‑travail.
• Mutuelle d’entreprise familiale prise en charge à 75 %.
• Prime de panier de 6 € net/jour ou titres‑restaurant.
• Prime d’assiduité de 125 € /mois selon ancienneté.
• Primes d’intéressement, de participation, de vacances et d’ancienneté.
• Chèques CESU pour garde d’enfants, chèques vacances, cadeaux, voyages et loisirs via le CSE.
• Tarifs avantageux sur les produits du site.