Moniteur d'Atelier Cuisine – Conditionnement & Entretien des locaux (H/F) – CDD – Gien

Vous êtes passionné(e) par le travail en atelier et souhaitez contribuer à l’inclusion professionnelle des personnes en situation de handicap ? Rejoignez l’Adapei 45, association dynamique et innovante, au sein de l’ESAT Les Iris. En tant que Moniteur d’Atelier, vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire et participerez à la mise en œuvre du projet personnalisé de chaque personne accueillie. Vos principales missions : - Animer une ou plusieurs équipes de travailleurs dans la fabrication de produits alimentaires (conditionnement, préparation, cuisson) ou la réalisation de prestations de service liées à l’entretien des locaux ; - Garantir la qualité, la traçabilité et le respect des délais de production ; - Assurer le suivi des approvisionnements, la gestion du matériel et l’organisation des postes de travail en fonction des compétences et des projets des personnes accompagnées ; - Veiller à la sécurité des biens et des personnes, au respect des normes d’hygiène et de sécurité ; - Être force de proposition pour l’amélioration continue des processus de production ; - Accueillir les personnes accompagnées, instaurer une relation de confiance, prendre en compte leurs attentes et les accompagner dans le développement de leurs compétences professionnelles. Profil recherché : - Expérience d’au moins 1 an dans l’animation d’équipes de production ou d’atelier cuisine, idéalement en milieu médico‑social ou d’insertion professionnelle ; - Connaissances solides en hygiène alimentaire, sécurité au travail et traçabilité des produits ; - Aptitude à organiser le travail, à répartir les tâches et à adapter les postes aux capacités de chacun ; - Qualités relationnelles, sens de l’écoute, patience et capacité à motiver des équipes hétérogènes ; - Esprit d’initiative, rigueur et goût du travail en équipe. Nous offrons : - Un contrat à durée déterminée de 35 h annualisées, premier poste à pourvoir rapidement, second à partir du 1er novembre 2026 ; - Un environnement de travail stimulant où chaque jour contribue à la construction du parcours de vie des personnes accompagnées ; - Des formations internes et un accompagnement professionnel continu ; - Une rémunération conforme aux conventions collectives du secteur médico‑social. Rejoignez l’Adapei 45 et participez à la création de moments de convivialité et d’autonomie pour les personnes que nous accompagnons. Postulez dès maintenant !