Manager de restaurant – Responsable d'équipe

À propos du poste

En tant que Manager de restaurant chez Burger King France, vous serez le garant du bon fonctionnement quotidien du point de vente et de la performance de votre équipe.

Missions principales

• Encadrer, former et faire progresser une équipe d'environ 30 personnes.
• Assurer la satisfaction client en appliquant les standards de service, d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les caisses, les plannings, les approvisionnements et l'animation de l'équipe.
• Atteindre les objectifs de vente, maîtriser les temps de service et optimiser le chiffre d'affaires.
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main‑d’œuvre) et mettre en place des actions correctives.

Profil recherché

• Sens des responsabilités et goût du challenge.
• Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide.
• Capacité à fédérer une équipe et à transmettre les valeurs de la marque.
• Enthousiasme, agilité et curiosité.

Compétences requises

• Maîtrise des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion opérationnelle d'un point de vente (caisses, stocks, plannings).
• Analyse des indicateurs de performance et prise de décision.

Ce que nous offrons

• Un CDI avec un parcours de formation sur mesure.
• Des opportunités d'évolution dans toute la France.
• Une ambiance dynamique et inclusive, poste handi‑accueillant.