Manager de restaurant – CAP3000

À propos du poste

Nous recherchons un manager dynamique pour piloter le nouveau restaurant indien du centre commercial CAP3000. Vous serez garant de la performance quotidienne du point de vente tout en assurant un service client de haute qualité.

Missions principales

• Superviser et coordonner les activités de l'équipe afin d'optimiser l'efficacité opérationnelle.
• Assurer un service client irréprochable en répondant aux besoins et aux réclamations.
• Analyser les performances de l'équipe et mettre en place des actions correctives.
• Développer les compétences des collaborateurs par la formation et le coaching.
• Gérer les projets spécifiques en respectant les délais et les budgets.
• Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité.

Profil recherché

• Expérience significative en gestion d'équipe et supervision dans la restauration.
• Excellentes compétences en communication orale et écrite.
• Capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude positive.
• Leadership naturel et esprit d'analyse développé.

Compétences requises

• Maîtrise de l'anglais ; la connaissance d'autres langues constitue un atout.
• Compétences avancées en communication et en gestion d'équipe.