Ingénieur Process Laitier R&D (H/F)

À propos du poste

Andros Global Services recherche un(e) Ingénieur Process Laitier R&D pour renforcer son pôle Innovation laitier. Rattaché(e) au Chef de Pôle et intégré(e) à une petite équipe, vous serez en charge du développement et de l’optimisation de la gamme de produits laitiers.

Missions principales

• Développer de nouveaux produits et définir les procédés de fabrication en respect des coûts et de la qualité.
• Gérer les projets de développement et d’industrialisation, organiser les essais pilotes et industriels, assurer leur suivi.
• Assister la production sur les problématiques de formulation, de procédés ou de mise en œuvre en apportant une expertise technique.
• Assurer l’interface avec le service marketing et les autres directions (technique, industrielle, qualité, commerciale).
• Proposer des innovations produit ou process et optimiser les formulations et procédés existants.

Profil recherché

• Diplômé(e) d’une école d’ingénieur agroalimentaire.
• 3 à 5 ans d’expérience en process industriel laitier et R&D.
• Bonne connaissance des procédés de transformation du lait et du milieu industriel.
• Esprit d’analyse, d’initiative, sens de l’organisation et capacité à communiquer transversalement.
• Sensibilité gustative, maîtrise des outils informatiques et anglais courant.

Compétences requises

• Développement de produits laitiers.
• Définition et optimisation de procédés industriels laitiers.
• Gestion de projets d’industrialisation et organisation d’essais pilotes.
• Interface technique avec les services marketing et production.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI basé à Altillac (19), avec déplacements fréquents en France et en Europe.
• Possibilité de télétravail selon accord d’entreprise.
• Environnement stimulant au sein d’un groupe leader de la transformation et conservation de fruits.