Ingénieur Process Laitier R&D (CDI)

À propos du poste

Andros Global Services recherche un ingénieur Process Laitier R&D en CDI à Altillac. Rattaché au Chef de Pôle Innovation laitier, vous intégrerez une équipe de trois personnes et participerez à la création et à l’optimisation de la gamme de produits laitiers.

Missions principales

• Développer de nouveaux produits laitiers et définir les procédés de fabrication en respectant les exigences de coût, de qualité et les attentes des marques.
• Piloter les projets de développement et d’industrialisation, organiser les essais pilotes et industriels, et assurer leur suivi.
• Apporter une expertise technique à la production pour résoudre les problèmes de formulation, de procédés ou de mise en œuvre.
• Assurer la liaison avec le service marketing et les autres directions (technique, industrielle, qualité, commerciale).
• Proposer des innovations produit ou process alignées avec la stratégie du groupe.
• Optimiser les formulations et les procédés afin d’améliorer la performance qualitative, économique et fonctionnelle.

Profil recherché

• Diplômé d’une école d’ingénieur agroalimentaire.
• 3 à 5 ans d’expérience en process industriel laitier et R&D.
• Bonne connaissance des procédés de transformation du lait et du milieu industriel.
• Esprit d’analyse, d’initiative, sens de l’organisation et capacité à communiquer transversalement.
• Curiosité, adaptabilité, proactivité et sensibilité gustative.
• Maîtrise des outils informatiques et anglais courant.

Compétences requises

• Procédés de transformation du lait.
• Développement de produits et industrialisation.
• Gestion de projets de R&D et d’industrialisation.
• Utilisation d’outils informatiques pour le suivi de projets.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps plein basé à Altillac (19).
• Possibilité de télétravail selon accord d’entreprise.
• Déplacements fréquents en filiales en France et en Europe.