Formateur remise à niveau en cuisine (H/F)
Fondation INFA
Description du poste
À propos du poste
La Fondation INFA recherche un·e Formateur·rice en remise à niveau pour adultes, spécialisé·e en cuisine, afin d’intervenir sur ses formations en apprentissage et en formation continue au sein de la direction territoriale Auvergne‑Rhône‑Alpes.
Missions principales
- Concevoir les scénarios pédagogiques adaptés aux besoins des apprenants.
- Animer des séances de formation collective en cuisine.
- Appliquer les procédures de réalisation des sessions de formation.
- Accompagner individuellement les stagiaires dans leur progression.
- Assurer le suivi pédagogique et les évaluations des participants.
- Participer à la rédaction de dossiers professionnels.
- Gérer la dynamique de groupe et veiller au respect des procédures qualité.
- Collaborer avec l’équipe pédagogique et contribuer au développement de l’activité.
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que formateur·rice d’adultes en cuisine.
- Capacité à préparer et animer des formations en présentiel.
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des exigences professionnelles.
- Qualités d’écoute, de pédagogie et d’encadrement individuel.
- Esprit d’équipe et sens de la coopération.
Compétences requises
- Conception de scénarios pédagogiques.
- Animation de formations collectives.
- Suivi et évaluation des compétences.
- Rédaction de dossiers professionnels.
- Gestion de groupe et respect des procédures qualité.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée déterminée à temps complet.
- Intégration au sein d’une organisation reconnue d’utilité publique.
- Environnement de travail collaboratif et engagé.
- Possibilité de contribuer au développement de l’activité de formation.
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