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Employé(e) polyvalent(e) en restauration – contrat extra

france_travail · Troyes

Service public emploi
Junior 🇫🇷 Français
HACCP

Description du poste

À propos du poste

Dans le cadre de renforts ponctuels, notre établissement hôtelier situé à Troyes recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en contrat extra. Vous intégrerez l’équipe de salle et contribuerez à la qualité du service auprès de notre clientèle.

Missions principales

  • Préparer la salle de restauration et dresser les tables.
  • Accueillir les clients, les installer et veiller à leur satisfaction.
  • Prendre les commandes, servir en salle et au bar, et assurer le service du petit‑déjeuner.
  • Assembler des plats simples et réaliser la plonge.
  • Encaisser les clients, gérer la caisse et suivre le fond de caisse.
  • Maintenir la propreté des espaces (salle, hall, club) et effectuer les tâches annexes pendant les temps calmes.
  • Proposer et vendre des services complémentaires.

Profil recherché

  • Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Sens de l’accueil, du service client et esprit d’équipe.
  • Polyvalence, dynamisme, rigueur et sens de l’organisation.
  • Première expérience en restauration ou hôtellerie appréciée.

Compétences requises

  • Maîtrise des règles HACCP.

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Source : ats:france_travail

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Salaire : Employé Polyvalent de Restauration (F/H) Sur la base de 7 offres en France

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Publie il y a 4 mois

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