Employé(e) de Restauration – CDI Intermittent

Acerca del puesto

Se busca un(a) Empleado(a) de Restauración para integrarse al equipo de Scolarest, la marca de Compass Group dedicada a la restauración escolar. El puesto combina la producción de alimentos fríos, la logística de entrega y el apoyo al servicio en dos campus ubicados en Bordeaux y Talence.

Responsabilidades principales

• Gestionar la producción fría (entradas, ensaladas, postres, etc.) en el sitio de Bordeaux.
• Colocar los productos y garantizar su reabastecimiento continuo.
• Realizar la entrega de los contenedores gastronómicos en Talence utilizando un camión ligero.
• Apoyar el servicio de comidas calientes, caja y atención al cliente en Talence.
• Participar en la limpieza del sitio (aulas, pasillos y aseos) en Bordeaux.
• Aplicar y respetar las normas de calidad, higiene y seguridad, especialmente el sistema HACCP.

Perfil requerido

• Fuerte sentido del servicio y capacidad de organización.
• Motivación, polivalencia y gusto por el trabajo en equipo.
• Conocimiento de las normas HACCP.
• Experiencia previa en un puesto similar será considerada un plus.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de normas HACCP.
• Manejo de productos de producción fría.
• Capacidad para operar un camión ligero de reparto.

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido (CDI) con modalidad intermitente, 35 h semanales.
• Horario de lunes a viernes, excepto miércoles (7:30‑15:00) con corte 16:30‑19:30.
• 13.º mes a partir de un año de antigüedad.
• 10 días de RTT.
• Primas por intermitencia y programa de formación.
• Mutua de empresa, CSE y oportunidades de movilidad interna.