Employé polyvalent de restaurant (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous interviendrez tant en cuisine qu’en salle, assurant un service de qualité aux clients. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fluidité du service et la satisfaction de la clientèle.

Missions principales

• Cuire viandes, poissons ou légumes en respectant les temps de cuisson et les recettes établies
• Procéder à l’encaissement des paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions
• Préparer des plats culinaires variés, en suivant les standards d’hygiène et de présentation
• Assembler des plats simples et équilibrés, adaptés aux besoins des clients
• Réaliser des sandwichs rapidement tout en maintenant la qualité des ingrédients

Profil recherché

• Excellent relationnel avec la clientèle, capacité à créer un climat convivial
• Capacité d’adaptation à toutes les situations, même en période de forte affluence
• Nature dynamique et proactive, motivée à prendre des initiatives

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisson des viandes, poissons et légumes
• Gestion efficace de la caisse et des encaissements
• Compétences en préparation et assemblage de plats, respect des normes d’hygiène