Employé de Restauration Collective – Temps plein, intérim

À propos du poste

En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous intégrerez une équipe dynamique chargée de préparer, servir et assurer la propreté des espaces de restauration au sein d’un établissement en Occitanie. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité tout en respectant les exigences d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales

• Préparer les ingrédients et les plats simples selon les recettes établies.
• Assurer le service des repas aux convives, y compris la distribution et le suivi des plateaux.
• Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine et les locaux.
• Participer à la réception, au stockage et à la gestion des marchandises.
• Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle.

Profil recherché

• Minimum 6 mois d’expérience en restauration collective ou en cuisine de collectivité.
• Rigueur, sens du service et capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.
• Maîtrise des techniques de base de préparation et de cuisson.
• Capacité à gérer le nettoyage et l’entretien des équipements.

Ce que nous offrons

• Rémunération de 12,31 € brut de l’heure.
• Temps plein – 35 h/semaine, travail en journée et les week‑ends.
• Prime pour week‑end travaillé.
• Contrat d’intérim avec versement mensuel de l’indemnité de congés payés et indemnité de fin de mission.