Employé de restauration – CDI temps partiel

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration (H/F) en CDI à temps partiel pour rejoindre notre équipe au sein d’une maison de retraite à Luchapt. Vous évoluerez dans un environnement collectif où la qualité du service et le respect des normes d’hygiène sont essentiels.

Missions principales

• Préparer les entrées et les desserts selon les recettes établies.
• Accompagner le chef gérant dans la préparation des plats chauds.
• Gérer les approvisionnements : réception des marchandises, réalisation des inventaires.
• Assurer la plonge, le nettoyage et l’entretien des matériels et des locaux.

Profil recherché

• Formation en restauration.
• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passion du métier et sens du service.

Compétences requises

• Connaissance des normes HACCP.
• Techniques de préparation culinaire.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.

Ce que nous offrons

• Un salaire de 1 350 € brut mensuel + primes + 13ᵉ mois.
• Un week‑end sur deux de repos.
• Horaires réguliers (9h‑14h / 17h30‑19h30).
• Accompagnement quotidien et perspectives d’évolution.