Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

À propos du poste

KFC, leader de la restauration rapide, recherche un(e) directeur(trice) de restaurant pour son établissement de Saran (45). Vous serez garant(e) du bon fonctionnement quotidien du point de vente et du respect des standards KFC.

Missions principales

• Animer, coacher et développer une équipe de salariés dans un environnement stimulant.
• Piloter l’activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et mettre en place des plans d’actions d’amélioration.
• Participer à l’élaboration du budget annuel du restaurant.
• Assurer la meilleure expérience client et veiller au respect des standards de qualité, de rapidité et de satisfaction.
• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de la législation du travail.

Profil recherché

• Leadership dynamique avec un sens aigu du service client.
• Excellentes capacités relationnelles et un sourire communicatif.
• Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs.

Compétences requises

• Compétences en gestion d’équipe et management opérationnel.
• Capacité d’analyse des performances commerciales.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) avec horaires compatibles vie personnelle.
• Programme de formation personnalisé et perspectives d’évolution de carrière.
• Environnement de travail convivial au sein d’une équipe soudée.