Cuisinier(e) poste froid – entrées et desserts

TY COSY · Concarneau

Service public emploi

Junior 🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans le poste froid pour assurer les entrées et desserts au sein de notre restaurant de restauration traditionnelle, situé en face de la Ville‑Close. Le poste est à pourvoir immédiatement et jusqu’au 10 novembre.

Missions principales

Préparer les entrées froides et les desserts selon les recettes de la maison.
Assurer la mise en place du poste froid avant les services du midi et du soir.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks de produits frais.

Profil recherché

Expérience d’au moins une saison en cuisine froide.
Capacité à travailler en équipe sur des services midi et soir, y compris les week‑ends.
Disponibilité immédiate.

Compétences requises

Maîtrise de la cuisine froide (entrées, desserts).
Connaissance des règles d’hygiène HACCP.

Ce que nous offrons

Contrat à temps plein de 39 heures hebdomadaires.
Salaire brut minimum de 2 500 €.
Environnement de travail dynamique dans un restaurant traditionnel.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec TY COSY.

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Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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