Cuisinier Traiteur pour mariage – mission intérim

À propos du poste

Nous recherchons un Cuisinier Traiteur pour intervenir lors d’un mariage le samedi 6 juin, sur le secteur de Buzet‑sur‑Tarn. Vous intégrerez l’équipe traiteur de notre client pour préparer et livrer les prestations culinaires.

Missions principales

• Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires.
• Élaborer les pièces cocktail, les mises en bouche et les plats.
• Dresser et expédier les prestations selon les fiches techniques.
• Appliquer les normes d’hygiène HACCP et entretenir le poste de travail.
• Travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Profil recherché

• Expérience en traiteur événementiel, notamment pour des mariages.
• CAP Cuisine ou expérience significative équivalente ; commis de cuisine expérimenté accepté.
• Rigueur, autonomie, réactivité et bonne gestion du stress lors des services.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisine traiteur.
• Connaissance des normes d’hygiène HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.

Ce que nous offrons

• Mission d’intérim pour le jour du mariage (samedi 6 juin).
• Rémunération selon profil et expérience.