Cuisinier saisonnier (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) saisonnier(e) (H/F) pour renforcer l’équipe du Rocher du Cerf et du Bufadou, deux établissements complémentaires situés à Laveissière. Vous interviendrez tant en cuisine collective qu’en service autonome selon les besoins.

Missions principales

• Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes de l’établissement.
• Assurer le service en salle lorsque nécessaire, notamment au Bufadou.
• Collaborer avec les équipes de cuisine et de salle pour garantir la qualité et la rapidité du service.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Minimum 3 mois d’expérience en cuisine, idéalement en restauration collective ou hôtelière.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer un service de façon autonome.
• Rigueur, sens de l'organisation et respect des règles d’hygiène.

Compétences requises

• Préparation de plats chauds et froids.
• Gestion de service en cuisine et en salle.

Ce que nous offrons

• Contrat saisonnier (CDD) adapté aux besoins de la haute saison.
• Environnement de travail dynamique au sein d’établissements reconnus.
• Possibilité d’évoluer entre deux sites complémentaires.