Cuisinier industriel – Production alimentaire

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) industriel(le) pour rejoindre l’équipe de production d’une entreprise de services alimentaires à Seissan. Vous interviendrez au sein d’un atelier dédié à la fabrication et au conditionnement de plats préparés, en respectant les exigences de qualité et de sécurité.

Missions principales

• Préparer et cuire les plats selon les fiches techniques établies.
• Assurer la production en quantité, dans le respect des délais impartis.
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long du processus.
• Participer à la mise en barquettes et au conditionnement des produits finis.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel utilisé.
• Collaborer étroitement avec les membres de l’équipe de production.

Profil recherché

• Formation en cuisine appréciée.
• Expérience en restauration collective ou en milieu industriel souhaitée.
• Rigueur, organisation et autonomie.
• Capacité à travailler en équipe.

Compétences requises

• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim à temps plein, horaires 5h00‑13h30 du lundi au vendredi.
• Environnement de travail structuré au sein d’une équipe dynamique.