Cuisinier H/F – Intérim 35h – Combs-la-Ville

À propos du poste

Dans le cadre du développement de son activité, notre client spécialisé en restauration collective recherche un·e cuisinier·ière pour son site de Combs‑la‑Ville.

Missions principales

• Respecter les consignes et procédures en vigueur ainsi que les protocoles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis.
• Contrôler les températures, la traçabilité et les dates limites de consommation.
• Assurer le nettoyage et la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires.
• Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service.

Profil recherché

• 2 à 5 ans d’expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.
• Titulaire d’un BAC cuisine ou d’un diplôme équivalent.
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression.

Compétences requises

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes.
• Contrôle des températures et traçabilité des denrées.
• Respect des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim 35 h/semaine, horaires 4 h‑12 h ou 6 h‑14 h.
• Salaire entre 12 € et 13 € de l’heure.
• Taux horaire fixe + 10 % fin de mission + 10 % congés payés.
• Compte Épargne Temps déblocable à tout moment.
• Acompte de paie hebdomadaire, mutuelle, logement, garde d’enfants via FASTT.
• Accès à l’application My Crit, cartes cadeaux, chèques vacances via le CSE.